“綠色儲糧”新風尚！江北糧食物流園探尋安全儲糧新方法

近年來，江北現代糧食物流園在保障糧食安全的同時，積極探索糧食安全儲糧新方法，提升綠色儲糧創新能力。

走進江北糧食物流園糧倉，只見糧堆放整齊劃一，如鏡面般平整。踩在綠色走道板上，掬一捧原糧在手中，谷香撲面而來。糧食存儲受到溫度、濕度等環境因素影響，糧倉內溫度過高，糧食容易生蟲；濕度過大，糧食則會霉變；濕度過低，糧食水分又有損耗。因此，確保每一粒糧食在適宜存儲的溫度條件下，讓糧食“過得舒服”尤為重要。

針對這一問題，江北糧食物流園儲檢工區積極探究新思路，尋找新方法，在糧食通風保水技術上精準施策。在嚴格掌握氣候條件的基礎上，通過加強通風管理，采用間歇式通風法，科學選擇通風時機和通風方式，利用離心風機地籠通風和軸流風機空間通風相結合。強化通風效果的同時，減少通風時間，從而達到保水降溫的目的，既降低了糧堆溫度，確保儲糧安全，又可以有效減少糧食水分散失。據悉，此項技術的應用將為每倉節約至少價值6萬元糧食損耗。

同時，該園區創新糧食熏蒸技術， 科技賦能綠色儲糧。該技術主要利用無紡布袋替代塑料盆作為熏蒸藥劑的容器。在傳統方法中，使用塑料盆進行糧食熏蒸時，需先將大量塑料盆搬入倉庫進行擺放，再攜帶藥劑進入倉庫，將其傾倒入盆內。此過程勞動強度較高，且在儲糧倉房這一有限空間內作業耗時較長。此外，在處理熏蒸后剩余的藥劑殘渣時，塑料盆傾倒極易導致藥劑粉末外濺，進而污染糧食。

改用無紡布袋進行熏蒸后，熏蒸作業操作人員可在倉庫外開闊地帶預先裝填藥劑，并利用布袋自帶的繩子進行封口，有效避免了藥劑和殘渣的拋灑問題，顯著降低了勞動強度，并縮短了在有限空間內的作業時長。對于淺圓倉而言，在后期處理藥劑殘渣時，可直接通過出倉過濾系統進行清除，大大減輕作業強度。這種綠色儲糧技術的應用，在減少化學農藥使用的同時，進一步提高儲糧的安全性和品質。

下一步，江北糧食物流園將積極探索綠色儲糧新技術，不斷提升綠色倉儲技能水平，大力推進綠色儲糧科技創新，打造可復制、可推廣的“綠色倉儲，新質高效”的江北樣板，用責任、使命、情懷和行動，守住管好“大國糧倉”。

文丨趙曉琳（江北糧食物流園）

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