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做餐飲外賣,需要準備哪些包裝物料?

如今,外賣餐飲市場呈逐漸擴大的趨勢,越來越多的創業者進入餐飲外賣行業。“即時配送”作為外賣的典型特點,也對外賣包裝的實用性和便捷性提出了更高的要求。

做外賣需要準備哪些包裝物料,益好定制已經為你整理好詳細清單,直接抄作業!

1、包裝盒/包裝紙

包裝盒首先需要考慮實用和穩定,外賣在配送過程中可能會出現擠壓、撒漏、降溫等情況,會直接影響到顧客的消費體驗,導致顧客流失。

商家要根據食物的屬性選擇最適合的包裝,保證外賣安全完整的送到顧客手中。

面湯米線類的食物建議選擇加厚塑料餐盒,可以在封口加一層保鮮膜,加固餐盒不撒漏;

干炒油炸、輕食沙拉類的食物可以選擇塑料餐盒、淋膜紙碗、牛皮紙餐盒等,可以選擇的空間比較大,商家可以根據預算和風格選擇餐盒;

漢堡披薩類建議選擇牛皮紙/瓦楞紙餐盒、雙面淋膜的包裝紙;

粥類食物可以使用加厚淋膜的紙碗;

2、包裝袋

目前市面上常見的外賣包裝袋:塑料袋、無紡布袋、紙袋(環保紙袋、牛皮紙袋)。

益好塑料袋

其中塑料袋的應用范圍最廣,成本相對無紡布袋和紙袋低。塑料打包袋的實用性強、基本上適用于所有食物,但塑料袋是外賣的最低配置,品牌力弱。

益好定制無紡布袋

益好外賣常見的無紡布袋通常有淋膜工藝的,起到防水防污防油的作用。無紡布袋的承重力強、實用性強、基本上適用于所有食物,且支持全頁面彩印,用無紡布袋做外賣包裝,更顯質感。

益好定制紙袋

紙袋的承重性相對較弱,更適合甜品烘焙、油炸輕食等無湯水、重量較輕的食物。紙袋更顯質感,支持全頁面彩印,可以起到品牌宣傳的作用。

3、不干膠貼紙

不干膠貼紙是最低成本的品牌化。如果想要通過包裝宣傳自己的品牌,又想要控制預算,不干膠貼紙+成品包裝盒是最劃算的選擇。

益好定制不干膠貼紙

可以定制自己店鋪或者品牌的貼紙,貼到包裝盒、包裝袋上,進行店鋪/品牌宣傳。

4、飲品包裝

常見的飲品外賣包裝有:紙杯、PP杯、PET杯,每種材質的介紹,可參考小益之前的文章。

益好定制:奶茶杯是什么材質的?怎么定制奶茶杯?1 贊同 · 0 評論文章1 贊同 · 0 評論文章

5、一次性餐具

外賣可配套的一次性餐具有:筷子、勺子、叉子、一次性手套、餐巾紙、濕巾、一次性餐紙墊。

完整配套的餐具能提升顧客對店鋪的好感,建議商家根據大眾的使用習慣配齊一次性餐具。

6、宣傳單/優惠券

商家可以在外賣袋中投放優惠券、滿減券、好評返現、宣傳單等,利用客戶的厭惡損失原理,對顧客進一步轉化,提高顧客的黏性。

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